EB 4401 食品綜合檢測包
1、FOM 320 食用油品質測定儀，眾所周知食用油反復使用將會產生對人體有害物質，通過對油炸食品過程中食用油的定期測試，一方面可確保食品口味的一致性，另一方面符合食品衛生法規要求（HACCP）。食品加工人員通過FOM 320 可定期換油。
* 測量溫度范圍：50 ℃ ... +220 ℃ (122 OF ... 428 OF)
* 煎炸油中總極性物質的含量（TPM）：0 % ... 40 %
2、TFX 422C 型溫度計配置了穿刺性PT1000 溫度探頭，適用于測量食品內部溫度和冷凍食品溫度。
* 測量溫度范圍：-50℃ ... +200℃ (-58 OF ... +392 OF)
3、pHT 810 pH 適用于測量肉類、涼菜（冷盤）、奶酪和液體溫度，設計精巧，使用方便。
* 測量范圍：0pH.14pH
4、TLC 730 雙紅外溫度計適用于快速冷藏食品檢查，貨物驗收檢查和加工過程檢查，相對于接觸式溫度檢測大大降低了食品污染的風險，精巧輕便，可以放到口袋里面。
* 測量溫度范圍：-30 ℃ ... +70 ℃ (-22 OF ... +158 OF)
5、EBI 300USB 溫度記錄儀，可以記錄食品在運輸和存儲過程中的溫度變化，實驗結束之后，可以直接通過USB 與電腦連接，自動生成PDF 數據報告。
* 測量溫度范圍：-30 ℃ ... +70 ℃ (-22 OF ... +158 OF)